Оформление заказа
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Каталог
Просмотренные товары

Фритюрница Lincat J9FL

Производитель: Lincat
Код: 17073332
В корзину

Фритюрница Lincat J9FL

Основные характеристики
Установка напольная
Подключение 220 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 9 л
Температурный режим от 130 до 190 °С
Кран для слива масла  
Мощность 9 кВт
Ширина 300 мм
Глубина 600 мм
Высота 970 мм
Вес (без упаковки) 26 кг
Вес (с упаковкой) 32 кг
Страна-производитель Великобритания
Описание

Фритюрница с электрическим нагревом Lincat J9FL предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Агрегат входит в серию модульного оборудования Silverlink.

Элементы управления прибора вынесены на переднюю панель. Конструкция откидывающихся нагревательных элементов позволяет легко очищать ванну фритюрницы в конце рабочего дня. Для слива фритюра служит запорный кран с предохранителем, вынесенный на переднюю панель. Носик для удобства слива входит в стандартный комплект поставки. Сливное отверстие снабжено большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне.

Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением значительно увеличивает срок службы масла. Установлена дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах. Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации снабжена удобными термоизолированными ручками. Корпус фритюрницы, расположенной на закрытом нейтральном стенде, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В стандартный комплект поставки входят 1 корзина, защитные пластины, отделяющие ТЭНы от рабочего объема, приспособление облегчающее подъем ТЭНов, ведро для масла, механический фильтр. Дополнительно может быть поставлена корзина половинного размера BA96.

Особенности:

  • Контроль температуры с помощью высокоточных термостатов
  • Аварийный термостат
  • Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов

Характеристики:

  • Производительность: по замороженным чипсам - 26 кг/ч, по охлажденным чипсам - 30 кг/ч
  • Рекомендованная загрузка продукта в одну корзину: не более 1,6 кг
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
РЕКОМЕНДУЕМ

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики, наличие и стоимость у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК