Кофемашины капсульного типа
Капсульная кофемашина
Для любителей кофе выпускается масса домашней техники — от простых кофеварок до автоматических кофемашин. Но такие любопытные устройства, как капсульные кофемашины, заслуживают отдельного внимания.
Капсульная кофемашина — идеальное решение для тех, кто хочет тратить минимум времени на обслуживание аппарата, но при этом баловать себя разными сортами кофе. Пожалуй, главное отличие такого аппарата от собратьев — возможность с лёгкостью приготовить первую чашку одного сорта, а вторую, вслед за ней, — абсолютно другого. Разве что сами сорта вы можете выбрать только из предложенного бариста марки ассортимента. Принцип действия такой кофемашины основан на пропускании горячей воды под высоким давлением через кофейную капсулу, содержащую натуральный кофе — обжаренный, молотый и спрессованный. Поэтому приготовление напитка занимает так мало времени: надо поместить капсулу внутрь устройства, подставить кружку, нажать кнопку.
Раньше многих покупателей пугала стоимость капсульных кофемашин, но сейчас на полках уже есть модели на любой кошелёк. Обратите внимание, что капсулы расходуются гораздо экономнее, чем кофе в зёрнах или уже молотый кофе. Вот что влияет на цену кофемашины:
- Капучинатор в комплекте.
- Высокое давление помпы. Наилучшим образом вкус кофе раскрывается при давлении от 15 бар.
- Высокая мощность: чем мощнее машина, тем быстрее она приготовит напиток.
- Разнообразие программ и функций: способ приготовления напитка, подогрев чашки, регулировка объёма порции и крепости кофе, режим энергосбережения, автоочистка от накипи.
- Большой объём резервуара для воды и наличие встроенного фильтра.
- Материал корпуса: металл долговечнее и прочнее, но дороже.
Капсульная кофемашина — весьма неприхотливое устройство, простое в использовании и доступное практически каждому. Они перестали быть роскошью, теперь у вас есть огромный выбор на любой вкус и кошелёк.
Кофемашина капсульная
Купить кофемашину капсульного типа
Оборудование для кофейни
Оборудование для кофейни является самым популярным и часто покупаемым товаром. Данный формат заведения общепита остается одним из самых популярных у посетителей, поэтому заказы на техническое оснащение кафе поступают очень часто.
Напиток кофе является наиболее распространенным напитком: он бодрит, придает сил, поднимает настроение и просто очень вкусный. Из кофейных зерен можно приготовить множество напитков, в которые добавляют молоко, приправы, спиртное. Для того чтобы заведение могло обслуживать большое количество посетителей, оно должно быть оснащено современным оборудованием для кофейни.
Необходимое оборудование для мини-кофейни
С чего начинается кофейня? В первую очередь с кофейного аппарата кофемашины, который одновременно может приготовить минимум две чашки ароматного напитка. Универсальные кофемашины позволяют готовить кофе с молоком и другими ингредиентами. К тому же, подставка, которая будет поддерживать горячую температуру напитка, поможет в том случае, если подача кофе клиенту немного задерживается.
Какой кофе без десерта? Если сладкие десерты будут готовиться непосредственно в заведении, тогда на кухне должен находиться качественный универсальный жаровой или конвекционный шкаф, в котором можно будет выпечь пушистые бисквиты, воздушные эклеры и другие виды сладостей. Для хранения десертов нужно купить холодильные камеры и витрины. Также рекомендуем обратить внимание на оборудование для мороженого, которое дополнит Ваше меню и будет далеко не лишним в кофейни.
Промышленная или профессиональная кофемашина
Промышленная или профессиональная кофемашина — оборудование из обязательного шорт-листа в любом заведении HoReCa. Коммерческие аппараты из каталога интернет-магазина «Бумеранг» порадуют ваших клиентов ароматным, бодрящим кофе, высокой скоростью приготовления.
У нас вы в наличии кофемашины:
- рычажные (лаверные) одно, двух, трех и четырехпостовые;
- полуавтоматические рожковые;
- автоматические для зернового и молотого кофе.
В нашем ассортименте оборудование только от хорошо зарекомендовавших себя брендов (Италия, Испания, Португалия). Все машины обладают внушительным ресурсом службы, изготовлены из материалов, которые хорошо чистятся, не ржавеют. Представлены устройства с подогревом, увеличенным бойлером для воды. Можно подобрать модель за пару минут, отсортировав кофемашины по цене, производителю. Если возникли сложности при выборе модели — позвоните. Наш консультант поможет подобрать аппарат.
Мы — официальный поставщик в Екатеринбурге, сотрудничаем напрямую с производителями. У нас можно купить кофемашину по оптовой цене, с гарантией. Возможна адресная доставка курьером, почтовой службой или самовывоз из нашего склада.
Кофеварка капсульного типа
Кофеварка капсульного типа – автоматизированное устройство для приготовления кофе из натурального молотого сырья, расфасованного в порционные контейнеры-капсулы.
Как работает капсульная кофеварка, насколько она удобна и как ее выбрать?
Что такое кофеварка капсульного типа
Капсульные кофеварки часто называют кофемашинами. Это определение можно считать верным, так как приготовление кофе в капсульных устройствах максимально автоматизировано. От пользователя требуется лишь установить капсулу с кофе, залить воду и нажать кнопку включения. Признать капсульную кофеваркой полноценной кофемашиной мешают ограничения функциональности, которые порождает простота эксплуатации и управления. В капсульном устройстве нельзя задать варианты настроек. Есть капсула, через которую под давлением подается горячая вода. В чашке будет тот напиток, который задан производителями капсул. В некоторых современных моделях можно выбрать объем воды, варьируя крепость кофе.
Патент на изобретение был получен в конце 70-ых годов, но в нашей стране капсульные кофеварки появились совсем недавно, около 5-6 лет назад. Прогнозировать, насколько капсульные кофеварки окажутся популярными для наших реалий пока сложно, но интерес к ним растет с каждым годом.
Принцип работы капсульной кофеварки
Работает устройство от электрической сети. Для получения любимого напитка вам потребуется не только кофеварка, но и капсулы к ней.
Как работает кофеварка?
- Когда вы установили капсулу в гнездо и закрыли крышку, контейнер с кофе прокалывается в нескольких местах.
- Вода нагревается и под давлением продавливается через капсулу.
- Готовый напиток стекает в чашку.
- После того, как кофе готов, вам остается только утилизировать использованную капсулу вместе с кофейной гущей.
Кофеварка капсульного типа не только проворно готовит натуральный кофе, но делает это максимально чисто. Вся гуща остается в капсуле, нет никакой необходимости мыть или чистить прибор – достаточно просто выбросить отработанный одноразовый контейнер.
Удобна ли для дома капсульная кофеварка?
Говорят, что все на свете относительно, но капсульная кофеварка однозначно сбережет вам массу времени и сил. В ассортименте кофеварок можно найти модели разного размера, в том числе, очень компактные, которые рассчитаны как раз на скромные размеры квартир-студий или холостяцких кухонь.
Для того, чтобы всесторонне оценить особенности эксплуатации прибора, нужно рассмотреть все его плюсы и минусы.
Плюсы кофеварки капсульного типа
Положительных особенностей у этого прибора хватает.
- Простота использования. Не нужно читать тома инструкций, чем часто грешат традиционные кофемашины, управление которых становится все сложнее.
- Скорость приготовления. Чашку кофе можно получить за считанные минуты и с минимальными трудозатратами со стороны человека.
- Чистота. Не придется мыть фильтр или очищать контейнер. После завершения приготовления кофе все, что от вас требуется – выбросить в мусорную корзину отработанную капсулу.
- Ассортимент. Капсульные кофемашины выпускают и компактные, которые рассчитаны на приготовление одной чашки кофе для холостяка или студентки, и больших объемов, для семейного использования.
- Унифицированное качество напитка. Молотый кофе в капсулах герметично запаян, поэтому его вкусовые характеристики сохраняются длительное время. Кофе получается стабильного качества, которое не зависит от вашего мастерства.
Минусы капсульной кофеварки
С какими минусами придется мириться при покупке капсульной кофеварки?
- Дорогие расходные материалы. Средняя цена за одну капсулу кофе составляет 25-50 рублей.
- Ограниченность ассортимента. Доступные напитки ограничиваются набором рецептов производителя капсул.
- Ограничение в выборе. К кофеварке определенного производителя подходят только те капсулы, которые предназначены для данного типа. К примеру, капсулы TASSIMO не подходят для кофеварок Nespresso. Так что, купив кофеварку определенного бренда, вы будете вынуждены покупать только те капсулы, которые к ним подходят, как правило, того же самого бренда-производителя.
Кофеварку от какого производителя выбрать?
Первые капсульные кофеварки на российском рынке представил бренд Nespresso от швейцарского производителя Nescafe. На сегодняшний день большую часть российского рынка капсульных кофемашин занимают несколько крупных европейских торговых марок. Оставшаяся часть – недорогие азиатские изделия. Остановимся на известных брендах, тем более, что по различным оценкам, они занимают около 80% российского рынка капсульных кофеварок.
На данный момент Nespresso остаются самой надежной и функциональной кофеваркой, с хорошим функционалом и возможностью приобретения альтернативных капсул.
Кофеварки DOLCE GUSTO подходят в качестве первой капсульной кофемашины, которую покупают, так сказать, на пробу, чтобы определиться, насколько подходит данная технология к привычному образу жизни. Их покупают и в подарок, из-за их оригинального дизайна.
Капсульные кофеварки CREMESSO отличаются хорошим качеством и надежностью, являются альтернативой Nespresso. Их минусом можно считать относительно небольшое распространение, из-за этого могут возникать сложности с приобретением фирменных капсул.
TASSIMO – доступная по цене кофеварка капсульного типа с оригинальным решением автоматизации процесса. Любители крепкого и насыщенного кофе могут оказаться несколько разочарованы, но качество самого устройства неплохое.
Отзывы владельцев капсульных кофеварок
В основном, покупатели отзываются о капсульных кофеварках одобрительно. Приборы исправно исполняют назначенное: готовят кофе быстро и чисто.
Nespresso считаются надежными и долговечными, потребители отмечают хорошее качество кофе. Из минусов – дорогая эксплуатация, особенно, если покупать фирменные капсулы.
На кофеварки DOLCE GUSTO чаще поступают нарекания в отношении прочности и качества сборки. Но из-за дешевизны и относительно демократичной цены на капсулы, эти модели пользуются спросом.
CREMESSO отмечена, как марка надежная и заслуживающая доверия, но покупатели жалуются, что в нестоличных регионах труднее стало закупаться капсулами, приходится прибегать к услугам Интернета.
Оправдывает вложения и TASSIMO, но есть претензии ко вкусу готового напитка и скудному выбору рецептов.
Вывод
- Кофеварка капсульного типа готовит кофе быстро и чисто.
- Стабильное качество не зависит от ваших навыков.
- Лучший вариант – Nespresso, они стоят от 8900 рублей.
- Для новичков подойдет DOLCE GUSTO за 3500.
- CREMESSO – хороший вариант, но цена как у Nespresso, а ассортимент напитков меньше и не везде их можно купить.
- TASSIMO – недорогая и забавная кофеварка, но качество кофе нам не понравилось.
Купить кофемашину капсульную недорого
Купить аппараты для приготовления кофе Вы можете в Компании Бумеранг. Для этого Вам нужно обратиться к нашим менеджерам по средствам электронной почты или просто позвонив по телефону.
