Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование для магазинов может служить либо только для хранения (на складах), либо для хранения и демонстрации продуктов (в торговых залах магазинов). В подсобных помещениях устанавливают глухие (не остекленные) морозильные лари и шкафы. В торговом зале выставляются холодильные витрины, лари и шкафы с остекленными дверцами. Для торгового холодильного оборудования важна площадь выкладки — чем больше этот показатель, тем больше продукта удастся разместить на виду у посетителя, что особенно это важно для фасованного товара. Самые актуальные цены здесь>>> Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания
Витрины холодильные предназначены для демонстрации,продажи и кратковременного хранения самых разнообразных продовольственных товаров: колбас, сыров, мясных и рыбных деликатесов, кондитерских изделий и т.д.
Морозильный ларь – это холодильное оборудование, которое используется для заморозки и длительного хранения продуктов.Идеально подходит для эксплуатации в торговли,предприятиях общепита и незаменим дома на даче и т.д.
Холодильные горки (регалы) это особый вид холодильного оборудование, совмещающий в себе большую экспозиционную площадь выкладки и при этом занимает мало места в торговом зале магазина. Холодильные горки предназначены для хранения, продажи и демонстрации продуктов питания.
Измельчители льда предназначены для переработки ледяной массы в гранулы определенного объема. Обработанный лед впоследствии добавляется в коктейли, а также в другие блюда и напитки. Используется на предприятиях общественного питания фаст-фуда
В данном разделе представлены Моноблочные холодильные машины производства России и зарубежных производителей
Сплит-система - это комплекс оборудования, предназначенного для создания и поддержания нужной температуры внутри холодильной или морозильной камеры.
Кегератор - специальное устройство для хранения, охлаждения и розлива пива (вина, сидра, кваса и т.д.) из кег.
Шкафы холодильные предназначены для использования на предприятиях торговли и общественного питания.В разделе среднетемпературные,низкотемпературные,комбинированные и много различных модификаций.
Ларь-бонета предназначена для демонстрации, охлаждения, заморозки, кратковременного и длительного хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
в этом разделе Вы найдёте лучшие предложения.
Оборудование холодильное
При встроенном холодоснабжении в каждой единице техники расположен агрегат, вырабатывающий холод. Техника этого типа не требует затрат на монтаж и отличается мобильностью. Холодильные шкафы, бонеты, лари можно без особых усилий передвигать по торговому залу. Однако, существуют определенные ограничения. Встроенное оборудование рентабельно для небольших магазинов площадью до 150 м² (магазины «прилавок-продавец», универсамы, магазины шаговой доступности). В супер- и гипермаркетах встроенное холодоснабжение приведет к большим энергозатратам, ведь придется питать каждый агрегат отдельно. А из-за тепла, выделяемого оборудованием, увеличатся расходы на систему кондиционирования.
При выносном холодоснабжении холодильный агрегат расположен за пределами оборудования. Витрины, камеры, шкафы или горки подключаются к моноблоку или сплит-системе. Разница между этими видами техники довольно существенна: моноблок используется преимущественно для холодильных камер и крепится на их внешней стенке, а сплит-систему можно вывести на улицу и соединить с любым холодильным оборудованием трубопроводом. Испаритель будет создавать нужную температуру внутри витрины, камеры или горки, а компрессорно-конденсаторный аппарат генерировать холод там, где удобно владельцу помещения. Для супер- и гипермаркетов большой площади стоит потратиться на монтаж системы выносного холодоснабжения. За счет высокого КПД экономия достигает 30% расходуемой электроэнергии. Проблемы избыточного тепла и шума также решаются.
Купить холодильное оборудование
Компания «Бумеранг» реализует профессиональное холодильное оборудование в широком спектре направлений в зависимости от сферы применения, полезного объема и мощности. Мы предлагаем технику высокого уровня качества российского и зарубежного производства. В нашем каталоге представлено не только холодильное, но и морозильное оборудование, предназначенное для торговых залов и подсобных помещений, а также для предприятий общественного питания и пищевых производств.
Большой ассортимент
Профессиональная холодильная техника позволяет правильно организовать хранение скоропортящихся продуктов питания и напитков в соответствии со всеми санитарно-гигиеническими требованиями. Холодильное оборудование доступно в нашем ассортименте практически во всех наиболее востребованных категориях:
- • витрины, горки и столы;
- • шкафы витринные и глухие;
- • морозильные лари и бонеты;
- • льдогенераторы и техника для измельчения льда;
- • охладители кегов;
- • холодильные камеры и сплит-системы к ним.
Широко используется в производстве замороженных полуфабрикатов, овощей и фруктов аппаратура для шоковой заморозки. Данное морозильное оборудование позволяет моментально понизить температуру готового блюда или заготовки. Благодаря такой технике сводится к минимуму травмирование микроструктуры продукта.
Модульные холодильные и морозильные камеры стали неотъемлемой частью оборудования крупных розничных торговых точек, ресторанов, столовых и предприятий по производству продуктов питания. Большой объем внутреннего пространства позволяют удобно разместить внутри стеллажи для организации раздельного хранения различных категорий продтоваров. Работа такого холодильного оборудования может быть основана как на моноблоках, так и на системах с выносным агрегатом.
В нашей компании вы можете не только выгодно купить холодильное оборудование для магазина или ресторана, но и заказать технологический проект расстановки и подключения техники к системе выносного холода. Мы работаем с предприятиями как малого, так и с крупного бизнеса.
