Оформление заказа
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Каталог

Просмотренные товары

Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) нерж. сталь

Главная | Каталог | Тепловое оборудование | Шкафы пекарские | Электрические шкафы пекарские | Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) нерж. сталь
Производитель: Тулаторгтехника
Код: 15592935
70 240 руб.
В корзину
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 3
Количество уровней в одной камере 1
Объем камеры 0.14 м³
Формат емкостей GN 2/1, хлебная форма №7
Размер гастроемкости 650x530 мм
Температурный режим от 50 до 290 °С
Время разогрева 25 мин.
Мощность 16.5 кВт
Ширина 1370 мм
Глубина 860 мм
Высота 1330 мм
Высота (в упаковке) от 1550 до 1950 мм
Вес (без упаковки) 290 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Жарочно-пекарский шкаф Тулаоргтехника ЭШП-3с(у) предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов.

Шкаф имеет секционную структуру (общее количество секций - 3). Каждая секция размером 1095х725х180 мм вмещает 27 хлебные формы №7 (хлебные формы в комплект поставки не входят, полная вместимость - 81 шт.) или 2 противня GN 2/1 530х650х30 мм (противни входят в комплект поставки в количестве 6 шт.). Секции поставляются раздельно и устанавливаются друг на друга при монтаже (масса одной секции не превышает 85 кг). Нижняя секция устанавливается на раму. Верхняя секция накрыта крышкой. Каждая камера закрывается дверкой, снабжённой пружинным механизмом. Внутри каждой камеры, вверху и внизу, установлены ТЭНы. Верхние ТЭНы установлены открыто, нижние ТЭНы закрыты подовыми листами.

Особенности:

  • Раздельное включение-выключение и регулировка верхних и нижних ТЭНов
  • Шкаф оснащен системой пароувлажнения.
  • Приборы управления размещены с правой стороны каждой секции
  • Переключатели ТЭНов и термостат снабжены сигнальными лампами
  • Ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,68 – 1,25 – 2,75 кВт) осуществляется 4-х позиционными переключателями
  • Термостат
  • Аварийный выключатель для каждой секции, который отключает секцию от электросети в случае выхода из строя термостата и препятствует повышению температуры в камере выше допустимой
  • Все наружные облицовочные панели шкафа выполнены из импортной декоративной нержавеющей стали
  • Противни выполнены из углеродистой стали
  • Площадь пода камеры: 0.77 м² 
  • Габаритные размеры камеры: 1370x860x345 мм

Совместим с моделями расстоечных шкафов Восход серии ШРЭ:

  • ШРЭ-2.1 (с металл. дверцами)
  • ШРЭ-2.1 (со стекл. дверцами)
  • ШРЭ-2.2
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Рекомендуем

208 630 руб.
В корзину
187 770 руб.
В корзину
112 590 руб.
В корзину
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК