Оформление заказа
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Каталог

Просмотренные товары

 
203 410 руб.
В корзину

Пароконвектомат Tecnoinox EFB06DS

Производитель: TECNOINOX
Код: 15482515
203 410 руб.
В корзину
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 8.25 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 725 мм
Высота 660 мм
Страна-производитель Италия
Описание

Пароконвектомат Technoinox EFB06DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Пар
  • Конвекция: от 30 до 300 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • Таймер: 540 мин.
  • Функция для медленной варки Delta(t)
  • Настраиваемый цикл предварительного нагрева
  • Программируемый уровень пара в камере
  • Возможность включить вентилятор наполовину
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Легкий доступ к панели управления для обслуживания
  • USB-подключение
  • Самодиагностика
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Защита от влаги IPX4
  • Быстрая откачка влаги
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Термощуп

Дополнительные характеристики:

  • Количество программ: 99
  • Количество циклов: 4
  • Вместимость: 6х GN 1/1 / 6x 600x400 мм
  • Внутренние размеры: 660x450x490 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжка для конденсата 961914
  • Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 961921
  • База 961932
  • База 961934
  • Шкаф расстоечный 961903
  • Шкаф расстоечный 961915
  • Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
  • Стенд для 6x GN 1/1 951906
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 961923
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1  961909
  • Водоумягчитель 951910
  • Набор колес 951911
  • Душирующее устройство 951912
  • Фильтр для жира 951914
  • Корзина 1,8 кг 091946
  • Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
  • Решетка для овощей 091947
  • Решетка для 8 кур 091948
  • Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
  • Решетка для мяса и рыбы 091950
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
  • Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
  • Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
  • Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061
  • Хромированная решетка 600х400 мм 9037
  • Алюминиевый противень 9041
  • Алюминиево-стальной противень 9042
  • Перфорированный алюминиевый противень 9045
  • Алюминиевый противень для багетов 9046
  • Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 961910
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Рекомендуем

296 530 руб.
В корзину
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК