Оформление заказа
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Каталог

Витрина тепловая

ТЕПЛОВЫЕ ВИТРИНЫ — ЧТО ЭТО ТАКОЕ, И ДЛЯ ЧЕГО ОНИ НУЖНЫ

К заведениям общественного питания предъявляются довольно высокие требования как со стороны законодательства, так и клиентов. Посетители быстро покидают места и редко возвращаются в кафе, столовые, рестораны, магазины, в которых качество блюд не соответствует их ожиданиям. Поэтому для того, чтобы сохранить товарный вид и вкусовые качества хлебобулочных и кондитерских изделий, предназначено специальное профессиональное оборудование – тепловые витрины. В течение нескольких часов (с момента приготовления и до реализации) пиццы, круассаны, пирожки, слойки и горячие бутерброды остаются такими же аппетитными и ароматными, какими их вынули из духовки.

  • Тепловые витрины для кафе – что это за оборудование?
  • Какие они имеют технологические и конструкционные особенности?
  • На какие параметры нужно обращать внимание при их выборе, чтобы вложить средства наиболее эффективно?

ТЕПЛОВЫЕ ВИТРИНЫ – ЧТО ЭТО? ОБ ОСОБЕННОСТЯХ, ПРЕИМУЩЕСТВАХ И НЕ ТОЛЬКО…

Кондитерские изделия, сдобные булочки, пиццу хочется приобрести, когда они горячие и наиболее вкусные (еще «дышат» и имеют хрустящую корочку). Для этого и предназначены специальные тепловые витрины.

  • Что это, и как они работают?
  • Поддерживают ли постоянную температуру?

Да, ведь тепловые витрины оснащены ТЭНами и термостатами. Такие профессиональные агрегаты бывают напольными и настольными. Если первый тип подходит для крупных предприятий, то второй востребован многочисленными мелкими и средними предприятиями сферы общественного питания.

Настольные витрины:

  • не занимают много места;
  • достаточно экономичны;
  • мобильны, что дает возможность устанавливать их на уровне глаз покупателей, тем самым акцентируя внимание на определенных блюдах и стимулируя спрос на них;
  • могут быть изогнутой или прямоугольной формы, с одной или несколькими полками, с освещением или без, с вращающимися поддонами, предназначенными для подогрева пиццы;
  • оснащены резервуаром для воды с целью поддержания внутри камеры необходимого уровня влажности.

При покупке обратите внимание на диапазон температур, материалы, из которых изготовлены тепловые витрины (выбирайте нержавеющую сталь и прочное жаростойкое органическое стекло), возможность открывать со стороны продавца и покупателя. Каждая мелочь способна повлиять и на производительность труда, и на качество сохранения определенных видов выпечки, и на привлекательность демонстрации блюд посетителям.

 от до

Тепловая витрина Видео обзор

  

Тепловая витрина купить недорого

Сортировать по: Цене   Названию
6 871.46 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15404962
6 885.86 руб.
В корзину
Производитель: FoodAtlas
Код: 15060697
7 380.42 руб.
В корзину
Производитель: AIRHOT
Код: 15409518
7 633.36 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15404952
7 782.45 руб.
В корзину
Производитель: FoodAtlas
Код: 15060708
7 782.45 руб.
В корзину
Производитель: FoodAtlas
Код: 15060704
8 431.24 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15773741
8 647.16 руб.
В корзину
Производитель: Enigma
Код: 15773912
8 657.44 руб.
В корзину
Производитель: Airhot
Код: 15409513
8 760.26 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15773743
8 965.90 руб.
В корзину
Производитель: Airhot
Код: 15773742
9 099.57 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15773746
9 120.13 руб.
В корзину
Производитель: EKSI
Код: 15773744
9 140.70 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839122
9 315.49 руб.
В корзину
Производитель: EKSI
Код: 15773914
9 952.98 руб.
В корзину
Производитель: VIATTO
Код: 15773748
10 158.62 руб.
В корзину
Производитель: EKSI
Код: 15773749
10 210.03 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839118
10 243.96 руб.
В корзину
Производитель: ROAL
Код: 15773745
10 929.77 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15773752
11 184.76 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15405043
11 201.21 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15405054
11 269.07 руб.
В корзину
Производитель: Enigma
Код: 15773750
11 377.03 руб.
В корзину
Производитель: FoodAtlas
Код: 15060711
11 852.06 руб.
В корзину
Производитель: FoodAtlas
Код: 15060709
11 968.25 руб.
В корзину
Производитель: ROAL
Код: 15773751
12 842.22 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15773753
12 893.63 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839093
12 955.32 руб.
В корзину
Производитель: FOODLINE
Код: 15773754
15 211.19 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15405011
15 693.42 руб.
В корзину
Производитель: EKSI
Код: 15773759
15 727.35 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15404974
15 762.31 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839101
16 054.31 руб.
В корзину
Производитель: PINTINOX
Код: 15409920
16 213.69 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15404988
16 213.69 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15405060
16 502.61 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15774065
16 656.84 руб.
В корзину
Производитель: Rock Kitchen
Код: 15773755
16 903.61 руб.
В корзину
Производитель: ROAL
Код: 15773757
16 924.17 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Код: 15773761
17 228.52 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15405014
18 528.16 руб.
В корзину
Производитель: Гриль-мастер
Код: 15774070
18 548.73 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Код: 15773763
18 610.42 руб.
В корзину
Производитель: EQTA
Код: 15773767
18 641.27 руб.
В корзину
Производитель: Airhot
Код: 15409975
19 258.19 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15405020
19 988.21 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839106
21 756.71 руб.
В корзину
Производитель: Sirman
Код: 15774079
22 322.22 руб.
В корзину
Производитель: Kocateq
Код: 15773769
22 726.30 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15404983
23 039.91 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839098
23 185.91 руб.
В корзину
Производитель: ATESY
Код: 14946943
23 196.19 руб.
В корзину
Производитель: ECOLUN
Код: 15773787
23 247.60 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14839124
23 415.20 руб.
В корзину
Производитель: AIRHOT
Код: 15409526
23 638.32 руб.
В корзину
Производитель: Convito
Код: 15774074
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773776
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773777
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773779
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773780
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773782
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773784
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15773785
23 950.89 руб.
В корзину
Производитель: КОБОР
Код: 15774339
23 997.16 руб.
В корзину
Производитель: TTM
Код: 15773915
24 172.98 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Код: 15773789
24 234.67 руб.
В корзину
Производитель: Sirman
Код: 15774126
24 265.52 руб.
В корзину
Производитель: Airhot
Код: 15773790
24 274.77 руб.
В корзину
Производитель: ROLLER GRILL
Код: 15409562
24 378.62 руб.
В корзину
Производитель: Carboma
Код: 15773792
24 687.08 руб.
В корзину
Производитель: GASTRORAG
Код: 14838614
24 707.65 руб.
В корзину
Производитель: Roller Grill
Код: 15774164
24 841.31 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Код: 15773794
24 933.85 руб.
В корзину
Производитель: KAYMAN
Код: 15774161
24 954.41 руб.
В корзину
Производитель: VIATTO
Код: 15773795
25 026.39 руб.
В корзину
Производитель: AR
Код: 15369438
25 684.44 руб.
В корзину
Производитель: Master Lee
Код: 15773796
25 906.53 руб.
В корзину
Производитель: Enigma
Код: 15773918
26 277.71 руб.
В корзину
Производитель: TTM
Код: 15774157
26 332.20 руб.
В корзину
Производитель: Master Lee
Код: 15773798
Всего: 352

ТЕПЛОВЫЕ ВИТРИНЫ ДЛЯ БАРОВ И РЕСТОРАНОВ

Это тепловое оборудование предназначено для демонстрации, хранения и подогрева кулинарных, хлебобулочных и гастрономических изделий – не только в барах, пиццериях и кондитерских, но и в продовольственных магазинах.

Пароувлажнение и высокая температура помогают сохранять товарный вид, мягкость, вес и вкусовые качества выпечки и готовых блюд.

Тепловые витрины могут выпускаться с освещением или без него, с одной или двумя обычными либо вращающимися полками круглой формы. Их можно использовать как расстоечные шкафы, если в конструкции предусмотрено пароувлажнение. Эта опция позволяет выпечке оставаться мягкой и ароматной.

В нашем каталоге представлено тепловое оборудование различного производства:

Тепловые витрины с одной-двумя полками, стеклянными стенками для панорамного обзора, плавной регулировкой температуры от 0 до +80°С и увлажнением.
Напольные витрины-шкафы, в т.ч. для пиццы, стеклянные со всех сторон для панорамной демонстрации.
Встраиваемые витрины для комплектации линий раздач – с электронной панелью управления, подсветкой и пароувлажнением.

Дизайн предлагаемых тепловых витрин удачно объединяет элементы из нержавейки, термостойкого стекла, пластика.

В зависимости от модели стекло имеет изогнутую либо прямоугольную геометрию.
Равномерность температурного режима поддерживается в витринах статическим нагревом или циркуляцией горячего воздуха, контролируется регулируемым термостатом.

Купить тепловые витрины для кафе или пиццерии Вы можете в Компании Бумеранг.

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК