Оформление заказа
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Каталог
Просмотренные товары

Фризер для мороженого Frigomat TITAN 45 LCD W 380В

Производитель: Frigomat
Код: 15792381
2 112 951 руб.
В корзину
Основные характеристики
Тип для твердого мороженого
Производительность 45 кг/ч
Количество емкостей 1
Напряжение 380 В
Мощность 5 кВт
Ширина 550 мм
Глубина от 670 до 1000 мм
Высота 1430 мм
Вес (без упаковки) 297 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Фризер для мороженого Frigomat TITAN 45 LCD W используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, джелато, замороженного йогурта и десертов, шербетов и муссов. Модель оснащена водяным охлаждением и LCD-дисплеем, показывающим температуру в баке. Крышка цилиндра выполнена из нержавеющей стали с 2 устройствами безопасности при открывании решетки и самой крышки.

В комплект поставки входит стальная насадка для взбивания со сменными подвижными скребками.

Особенности:

  • 24 заданных программ по приготовлению мороженого с возможностью изменения параметров
  • Возможность сохранения до 30 собственных рецептов
  • Режимы:
    • Автоматический цикл приготовления мороженого: подбирается оптимальный уровень консистенции в зависимости от типа и количества поданной смеси
    • Автоматический цикл «ПЛЮС» – для более высоких уровней консистенции мороженого
    • Полуавтоматический цикл приготовления мороженого с программированием уровня консистенции продукта
    • Полуавтоматический цикл приготовления мороженого с программированием продолжительности цикла приготовления
    • Цикл гранитора с программированием уровня консистенции и с непрерывным перемешиванием
    • Цикл гранитора с программированием времени обработки и с циклическим перемешиванием
    • «ТУРБО» для повышения скорости перемешивания и взбивания
  • Ускоренная выгрузка готового продукта с функцией «охлаждение при выгрузке» для поддержания оптимальной консистенции
  • Автоматическое поддержание консистенции продукта по завершении рабочего цикла
  • Электронная система IES вводит новый режим замера консистенции, что позволяет увеличить точность снимаемых параметров в разных условиях работы
  • Холодильный цилиндр прямого расширения
  • Широкий лоток для сбора конденсата со съемной решеткой из нержавеющей стали для быстрой и удобной чистки
  • Возможность размещения гастроемкостей различного формата
  • Утопленная в корпус площадка для размещения инструментов и принадлежностей

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка: от 2,5 до 8 кг
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Рекомендуем
Чтобы оставить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК