Оформление заказа
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Каталог
Просмотренные товары

Печь подовая Wiesheu EBO 86 L COMFORT NEW

Производитель: Wiesheu
Код: 17008972
582 190 руб.
В корзину

Печь подовая Wiesheu EBO 86 L COMFORT NEW

Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Размеры камеры 805х705х125 мм
Формат емкостей противни 600х400 мм, противни 800x600 мм
Ширина 1130 мм
Глубина 1158 мм
Высота 450 мм
Вес (без упаковки) 212 кг
Страна-производитель Германия
Описание

Подовая печь Wiesheu EBO 86 L COMFORT NEW предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.

Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 86.

Функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

Система управления "Комфорт":

  • 32 программы выпечки (до 20 шагов)
  • Программирование автозапуска
  • Возможность работы в ручном режиме
  • Текстовое меню
  • 2 языка
  • Ночной старт
  • 3 скорости вращения вентилятора
  • Реверсивное вращения вентилятора
  • Программируемое положение клапана сброса пара
  • Контроль температуры

Особенности:

  • Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
  • Дозирование пара
  • Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30%
  • Подсветка галогеновыми лампами
  • Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
  • Хорошо изолированная камера
  • USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных
  • WNET - для объединения в сеть всех печей

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость противней:
    • 600х400 мм: 4
    • 600х800 мм: 2
  • Размер дисплея: 128х64 px
  • Мощность подключения: 10,8 кВт
  • Сила тока: 15,6 А
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Рекомендуем
59 760 руб.
В корзину
88 210 руб.
В корзину
60 110 руб.
В корзину
38 600 руб.
В корзину
27 260 руб.
В корзину
75 600 руб.
В корзину
Чтобы оставить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК