Каталог
Холодильное оборудование предназначено для сохранения продуктовых запасов в магазинах и заведениях питания. Конструкция ряда моделей позволяет еще и демонстрировать товар клиентам.В данном разделе представлен весь спектр холодильного оборудования для торговли и общепита.
Кондитерские (конвекционные) печи с пароувлажнением и без пароувлаженения Все известные модели в одном разделе.
Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Тестомесильная машина позволяет существенно экономить силы, время и денежные средства предприятий или заведений общественного питания. Тестомес – это профессиональное электромеханическое оборудование, которое предназначено для автоматизированного замешивания теста.
Планетарные миксеры предназначены для взбивания кремов и соусов, а также для приготовления жидкого теста на блины. Подобные устройства с дежой большого объема также применяются на крупных предприятиях общественного питания для перемешивания готовых салатов.
Хлебопекарное оборудование - здесь Вы найдёте всё необходимое для организации производства хлеба как в промышленных масштабах так и для небольших коммерческих предприятий.
Электромеханическое оборудование для предприятий торговли и общественного питания предназначено для улучшения и увеличения производительности при обработке овощей,мяса,рыбы и других продуктов питания.
Оборудование для кофейни.Автоматические кофемашины.Кофеварки.Кофемолки.Большой ассортимент кофе.Профессиональные кофемашины.Аксессуары.
Нейтральное оборудование — это вспомогательное оборудование, позволяющее улучшить организацию производства и оптимально использовать рабочие пространства. Типичными предметами нейтрального оборудования являются: столы, стеллажи, полки, вытяжные зонты, тележки, моечные ванны и другое.
Блюда быстрого приготовления существуют в национальной кухне различных стран мира (например, итальянская пицца). В 1921 году в Канзасе открылась компания White Castle, фирменным блюдом которой были диковинные в то время гамбургеры. Устойчивая цена (5 центов вплоть до 1946 года) и диковинность привлекали покупателей, а сомнения в безопасности продукта были развеяны в результате хитрого хода владельца компании Билли Инграма (когда специально нанятые люди в белых халатах создавали впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры). В конце 1940-х у компании White Castle стали появляться конкуренты, из которых самым серьёзным стал McDonald’s.
Оборудование для производства и продажи мороженного.Фризеры для мягкого и твёрдого мороженного,мороженицы,кремоварки,пастеризаторы и компоненты для приготовления мороженного Представлены в данном разделе.
В данном разделе представлено оборудование для приготовления самого известного в мире блюда.
Шаурма, иначе шаверма, весьма популярное блюдо быстрого приготовления и в качестве продукта на продажу еще не вышла на пик спроса. Растет также и популярность домашней шаурмы. В этом разделе Вы найдёте оборудование необходимое для производства шаурмы и наши советы.
В данном разделе представлено оборудование для переработки мяса.Мясорубки,Куттеры,Шприцы и всё что требуется для производства мясных полуфабрикатов.
Оборудование предназначено для нарезки рыбной продукции на ломтики, используется различными организациями для резки рыбы на пресервы, кальмара на кольца.
в данной категории представлено оборудование для обеззараживание помещений,тары,упаковки,оборудования для предприятий торговли,общественного питания и пищевой промышленности
Широкий ассортимент оборудования - от мини-прачечной до крупных промышленных комплексов. Прачечное оборудование, которое мы поставляем и обслуживаем, прошло хорошую проверку временем. Мы знаем минусы и плюсы в продукции многих производителей и предлагаем Вам модели, которые, по нашему мнению, действительно заслуживают внимания.
Термоконтейнер предназначен для поддержания в течение длительного времени готовых блюд и напитков в разогретом и охлажденном виде и их доставки до индивидуального пользователя в офисы, школы, банковские учреждения, кейтеринговые компании, на предприятия общественного питания и фабрики-кухни.
В данном разделе каталога представлено пищевое и упаковочное оборудование различного назначения. Электрооборудование данного типа используется предприятий общественного питания и пищевых производств.
Качественная техника позволяет значительно облегчить процесс приготовления блюд и напитков хранения продуктов, обслуживания клиентов. Также в каталоге представлены устройства для домашнего использования, цена которых значительно ниже, чем стоимость профессиональной аппаратуры. С помощью таких приборов можно значительно снизить время, необходимое для приготовления пищи.
В компании “Бумеранг” можно купить разнообразные кухонные комбайны, приборы для бара, линии раздачи, электропечи, промышленные холодильники, посудомойки, весы, различные дополнительные аксессуары для оснащения предприятий питания.
